USE OF THE LINEAR-PROGRAMMING TECHNIQUE IN FEED COMPOUNDING = EMPLOI DE LA TECHNIQUE DE PROGRAMMATION LINEAIRE DANS LA COMPOSITION DE LA RATIONJACOB T.1972; INDIAN J. ANIMAL SCI.; INDIA; DA. 1972; VOL. 42; NO 7; PP. 476-479; BIBL. 9 REF.Serial Issue

LA MODELISATION PHYSICOMATHEMATIQUE EN AGROMETEOROLOGIESIROTENKO OD.1978; METEOROL. I GIDROL.; S.S.S.R.; DA. 1978; NO 3; PP. 80-88; ABS. ANGL.; BIBL. 23 REF.Article

METSIKOEN PUUSTON SIMULOINTIMENETELMAE JA SIMULOITUUN DINEISTOON PERUSTUVIEN PUUSTOTUNNUSMALLIEN LASKENTA = SIMULATION DE PEUPLEMENTS ARTIFICIELS ET OBTENTION DE MODELES DE PEUPLEMENT SUR PIEDKILKKI P; SIITONEN M.1975; ACTA FOREST. FENN.; FINL.; DA. 1975; VOL. 145; PP. 1-33; ABS. ANGL.; BIBL. 22REF.; ISBN 9516510205Serial Issue

EFFECT OF BOUND WATER IN THE FREEZE-DRYING PROCESS = INFLUENCE DE L'EAU LIEE DANS LE PROCESSUS DE LYOPHILISATIONGENTZLER GL; SCHMIDT FW.1973; TRANS. A.S.A.E.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 16; NO 1; PP. 183-188; BIBL. 21 REF.Serial Issue

THE MOLECULAR STRUCTURE OF HUMAN CERULOPLASMIN: A PROPOSED MODELSHOKEIR MHK.1973; CLIN. BIOCHEM.; CANADA; DA. 1973; VOL. 6; NO 1; PP. 9-14; BIBL. 22 REF.Serial Issue

EXPERIMENTAL EVALUATION OF MATHEMATICAL AND COMPUTER MODELS FOR THERMAL PROCESS EVALUATION = EVALUATION EXPERIMENTALE DES MODELES MATHEMATIQUES ET SUR ORDINATEUR POUR L'EVALUATION DES TRAITEMENTS THERMIQUESTEIXEIRA AA; STUMBO CR; ZAHRADNIK JW et al.1975; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1975; VOL. 40; NO 4; PP. 653-655; BIBL. 15 REF.Article

THERMODYNAMIC PROPERTIES OF VARIOUS WATER PHASES RELATIVE TO FREEZE-DRYING = PROPRIETES THERMODYNAMIQUES DES DIVERSES PHASES DE L'EAU RELATIVES A LA LYOPHILISATIONGENTZLER GL; SCHMIDT FW.1973; TRANS. A.S.A.E.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 16; NO 1; PP. 179-182; BIBL. 10 REF.Serial Issue

QUASI-ELASTIC NUCLEAR INTERACTIONS IN TISSUE-LIKE MEDIAWATT DE.1972; PHYS. MED. BIOL.; G.B.; DA. 1972; VOL. 17; NO 3; PP. 409-415; ABS. FR. ALLEM. RUSSE; BIBL. 7 REF.Serial Issue

DISTRIBUTION PATTERNS AND LOSSES FOR FURROW IRRIGATION.KARMELI D.1978; PROC. AMER. SOC. CIV. ENGRS, J. IRRIG. DRAIN. DIV.; U.S.A.; DA. 1978; VOL. 104; NO 1; PP. 59-68; BIBL. 10 REF.Article

MODEL STUDIES ON THE HEATING OF FOOD PROTEINS - HEAT-INDUCED OLIGOMERISATION OF RIBONUCLEASEWEDER JKP; SOHNS S.1978; Z. LEBENSMITTEL. UNTERS. U.-FORSCH.; DEU; DA. 1978; VOL. 167; NO 2; PP. 93-96; ABS. GER; BIBL. 17 REF.Article

MODELE MATHEMATIQUE DE LA DIFFUSION D'EAU ET DE SOLIDES SOLUBLES AU COURS DE LA COAGULATION DES FIBRES DE PROTEINES DANS LE PROCEDE DE FABRICATION DES SIMILI-VIANDESCASTAIGNE F; RIEL RR; BOULET M et al.1976; CANAD. INST. FOOD SCI. TECHNOL. J.; CANADA; DA. 1976; VOL. 9; NO 1; PP. 39-42; ABS. ANGL.; BIBL. 4REF.Article

ON THE BAKING PROCESS DYNAMICS OF WHEAT. IV. DYNAMICAL CRITERIA OF THE BAKING QUALITY OF WHEAT. A MODEL STUDY = ETUDE DE LA DYNAMIQUE DE LA CUISSON DU BLE. IV. CRITERES DYNAMIQUES DE L'APTITUDE A LA CUISSON DU BLE. ETUDE SUR MODELEMOTTONEN K.1975; TECH. RES. CENTRE FINL., MAT. PROCESSG TECH., PUBL.; FINL.; DA. 1975; NO 11; PP. 1-40; BIBL. 1P.1/2; ISBN 9513802175Serial Issue

BINDUNGSMODELLE UND IHRE ANWENDUNG IN DER LEBENSMITTELCHEMIE = MODELES DE LIAISON ET LEUR EMPLOI EN CHIMIE ALIMENTAIREBEYELER M; SOLMS J; WIEGAND UW et al.1974; SCI.+TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1974; VOL. 7; NO 6; PP. 313-317; ABS. ANGL.; BIBL. 20 REF.Article

WIRKUNG VON CA-IONEN BEI DER EXTRAKTGEWINNUNG UND EXTRAKTREINIGUNG IN DER ZUCKERINDUSTRIE. I. MODELLVERSUCHE ZUR WIRKUNG VON CA-IONEN AUF KOLLOID FREIE ZUCKERRUEBENEXTRAKTE = EFFETS DES IONS CA⁺⁺ SUR LA PREPARATION DES EXTRAITS ET LEUR CLARIFICATION EN SUCRERIE. I. ESSAIS SUR MODELES DE L'EFFET DES IONS CA SUR LES EXTRAITS DE BETTERAVE A SUCRE EXEMPTS DE COLLOIDESTESCHNER F; KRAMER R.1974; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 18; NO 4; PP. 439-443; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 10 REF.Article

A NOTE ON THE GELATION BEHAVIOR OF THIOLATED POLYVINYLALCOHOL AS A MODEL COMPOUND FOR FOODSTUFFS = NOTE SUR LE COMPORTEMENT DE PRISE EN GEL DU POLYVINYLALCOOL THIOLE, COMPOSE MODELE DE PRODUITS ALIMENTAIRESKUNINORI T; NISHIYAMA J; MATSUMOTO H et al.1974; J. NUTRIT. SCI. VITAMINOL.; JAP.; DA. 1974; VOL. 20; NO 1; PP. 59-69; BIBL. 13 REF.Article

LIPID MOBILITY AND FUNCTION IN BIOLOGICAL MEMBRANES = MOBILITE DES LIPIDES ET ROLE DANS LES MEMBRANES BIOLOGIQUESWEISS DE.1973; EXPERIENTIA; SUISSE; DA. 1973; VOL. 29; NO 2; PP. 249-251; ABS. ALLEM.; BIBL. DISSEM.Serial Issue

THE INTERACTION OF VOLATILES WITH FOOD COMPONENTS = INTERACTION ENTRE PRODUITS VOLATILS ET CONSTITUANTS DES PRODUITS ALIMENTAIRESSOLMS J; OSMAN ISMAIL F; BEYELER M et al.1973; CANAD. INST. FOOD SCI. TECHNOL. J.; CANADA; DA. 1973; VOL. 6; NO 1; PP. A10-A16; BIBL. 46 REF.Serial Issue

APPLICATION DU MODELE DES FORMES DISTINCTES DES TRYPTOPHANES A L'INACTIVATION DE LA FLUORESCENCE DES PROTEINES PAR LES IONS.OSTASHEVSKIJ I YA; VELLING VA; BEZRUKOVA AG et al.1973; MOLEK. BIOL.; S.S.S.R.; DA. 1973; VOL. 7; NO 3; PP. 307-317; ABS. ANGL.; BIBL. 27 REF.Serial Issue

CHARGE CARRIER MOBILITIES IN PERIODIC DNA MODELSSUHAI S.1972; J. CHEM. PHYS.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 57; NO 12; PP. 5599-5603; BIBL. 22 REF.Serial Issue

SUL TRANSFER DI CALORE NEL CORSO DI UN PROCESSO DI LIOFILIZZAZIONE. I. VALUTAZIONE DELLA CONDUCIBILITA TERMICA APPARENTE DELLO STRATO ESSICATO: MODELLO ANALITICO E SUO DERIVATO SPERIMENTALE = SUR LE TRANSFERT DE CHALEUR AU COURS D'UN PROCESSUS DE LYOPHILISATION. I. APPRECIATION DE LA CONDUCTIBILITE THERMIQUE APPARENTE DE LA COUCHE DESHYDRATEE: MODELE ANALYTIQUE ET SON APPLICATION EXPERIMENTALELERICI CR; PALLOTTA U.1972; SCI. TECNOL. ALIM.; ITAL.; DA. 1972; VOL. 2; NO 5; PP. 295-306; ABS. ANGL.; BIBL. 24 REF.Serial Issue

AN INVESTIGATION OF CERTAIN FACTORS WHICH MAY INFLUENCE THE ACCURACY OF PROTEIN QUALITY EVALUATIONS WITH TETRAHYMENA PYRIFORMISELLIOTT M; WESSELS JPH; LAMPRECHT E et al.1978; AGROANIMALIA; ZAF; DA. 1978; VOL. 10; NO 2; PP. 21-25; ABS. AFR/FRE; BIBL. 13 REF.Article

NOORDHOLLANDSE MESHANGER CHEESE: A MODEL FOR RESEARCH ON CHEESE RIPENING. III. MANUFACTURE OF THE CHEESE ON A SMALL SCALE.NOOMAN A.1977; NETHERL. MILK DAIRY J.; NETHERL.; DA. 1977; VOL. 31; NO 2; PP. 103-108; ABS. NEERL.; BIBL. 6 REF.Article

EFFECT OF GLYCEROL ON NONENZYMATIC BROWNING IN A SOLID INTERMEDIATE MOISTURE MODEL FOOD SYSTEM.WARMBIER HC; SCHNICKELS RA; LABUZA TP et al.1976; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1976; VOL. 41; NO 3; PP. 528-531; BIBL. 18 REF.Article

TECHNICAL NOTE: PRECURSORS OF CARBONYLS IN CHAPATIES.ARYA SS; PREMAVALLI KS; PARIHAR DB et al.1976; J. FOOD TECHNOL.; G.B.; DA. 1976; VOL. 11; NO 5; PP. 543-547; H.T. 1; BIBL. 14 REF.Article

TEMPERATURE DISTRIBUTION AROUND SYNTHETIC TREES DURING GRASS FIRES.TUNSTALL BR; WALKER J; GILL AM et al.1976; FOREST SCI.; U.S.A.; DA. 1976; VOL. 22; NO 3; PP. 269-276; BIBL. 11 REF.Article